Elif'in Düşleri 42. Bölüm - Yoğurt

Elif, karnı çok acıktığı için dolaptan yoğurt alır. Yoğurdu açtığında azalmış olduğunu görür. Annesi de birlikte sütle, yoğurt yapabileceklerini söyler. Elif çok heyecanlanır. Nasıl olacağını çok merak etmektedir. Annesi neler yapacağını Elif'e anlatır. Elif de annesinin söylediklerine göre yapar. Yoğurdu dinlenmeye bırakırlar. Biraz zaman geçtiğinde ise yoğurda baktıklarında olduğunu görürler. Elif, yoğurt yemek için kendisine biraz koyar. Yoğurdun faydalarını merak ettiği için annesine sorar. Annesi, yoğurdun faydalarını anlatır. 

Elif'in annesi : Yoğurt, tıpkı süt gibi bir kalsiyum deposudur. Kalsiyum, dişlerin ve kemiklerin güçlenmesine yardım eder. A, B ve E vitamini bakımından da ok zengindir. Yoğurt ilk olarak Orta Asya da Türkler tarafından yapılmıştır. Göçlerle birlikte Anadolu'ya gelmiş, buradan da tüm dünyaya yayılmıştır. Yoğurt ismi de Türkçedir ve dünyadaki bütün dillerde bu isim aynıdır. Yoğurt, birçok yemeğin yanına da çok yakışır. Ayran ve cacık olarak da sevilerek tüketilir. Yoğurt çorbası, ayran aşı ve Haydari gibi çok lezzetli yemekleri de yapılır. 

Elif, yoğurdu daha çok sevmiştir. Annesi, meyveli yoğurtta yapabileceklerini söyler. Elif de meyve almaya manava gider. Meyve almak ister. Selim, Elif'in meyveli yoğurt yapacağını öğrenince ona yardım etmek ister. Elif, Selim ile birlikte malzemeleri alıp mutfağa gelir ve meyveli yoğurt yaparlar.