Sponsorlu Bağlantılar

Elif'in Düşleri 44. Bölüm - Dondurma

Videoyu Oynat
9 June 2021, 10:57 11:14 2759

Elif ve Selim düş kurmuşlardır. Bir uçakta patlıcan, şeftali ve bal kabağı ile çölün üzerinden uçuyorlardır. Hava o kadar sıcaktır ki bir türlü oyun oynayamazlar. Bu sırada yanlarına Münevver Hanım gelir. Onlara bu sıcak havada evde dondurma yapmalarını ve böylece serinleyeceklerini söyler. Ardından beraber dondurma yapmaya karar verirler. Elif'in annesi nasıl yapıldığını anlatarak birlikte yapmaya başlarlar. Yaptıktan sonra buzluğa atarlar. Biraz zaman geçtikten sonra dondurmalarını yerler. Tadını çok beğenmişlerdir. Babası Ahmet Bey de mutfağa dondurma yemeye gelir. Dondurma hakkında da bilgiler verir.

Ahmet Bey : Dondurma, ülkemizde en çok Kahramanmaraş'ta ki üretimiyle dünyada ün kazanmıştır. İçeriğinde: protein, yağ ve karbonhidratlarıyla mesela; vitaminler, kalsiyum, fosfor ve potasyum gibi güçlü mineraller içerir. Eskiden insanlar dondurmayı, dağlardan gelen karla yapar; soğuk tutmak istedikleri yiyecekleri de özel soğuk odalarda veya yer altına kazdıkları büyük çukurlarda saklarlardı. 

Annesi, dondurmanın faydalı bir yiyecek olduğunu ama çok yerlerse hasta olabileceklerini söyler. Geri kalan dondurmaları da Elif ve Selim, komşulara dağıtır. Ellerinde dondurmalar kalınca onları da yemeye başlarlar. Çok dondurma yedikleri için kendilerini kötü hissederler. Annesi, onlara limon kaynatıp içirir ve her şeyin fazlası zarar olduğunu söyler.