Elif'in Düşleri 41. Bölüm - Cevizli Ekmek

Elif, sabah mutlu bir şekilde uyanır. Kahvaltıya indiğinde babası yeni fırından çıkmış sıcak ekmekleri getirir. Elif kokusunu çok beğenmiştir ve ekmeğin neyden yapıldığını merak eder. Anne ve babası, merak ettiklerini dedesine sormasını söylerler. Elif de manava gitmek için yola çıkar. Bu sırada Selim, meyvelerle sohbet ediyordur. Elif de yanlarına gelir. Buğdayların bir bitki olduğunu öğrendiğini söyler. Selim ve meyvelerle kendilerini buğday tarlasında hayal ederler. Elif'in dedesi geldiğinde buğdaylarla ilgili soru sorarlar. Salih dede, onlara buğdaylar hakkında bilgiler anlatır. 

Manav Salih : Buğday, çok eski zamanlardan beri yetiştirilen bir bitkidir. En çok kuru havayı sever. Bu yüzden de Anadolu da bolca buğday yetişir. Ekmek, makarna ve bisküvi buğday unundan yapılır. Ama bunların tek çeşit buğdaydan yapıldığını sanmayın sakın! Çeşit çeşit buğday vardır. Buğdayın tanelerinin bir arada toplandığı kısma da başak dendiğini biliyor muydunuz, peki ya bulgur ve irmiğinde buğday tanelerinden yapıldığını? Bu sayede de çok sevdiğimiz kısır ve irmik helvası gibi yiyecekler yapabiliyoruz. Buğdayın sapları da ziyan olmaz bu arada. Onlardan da saman yapılır.

Elif ve Selim, buğdaydan bu kadar şeyin yapılmasına şaşırırlar. Bu sırada Münevver Hanım, cevizli ekmek yapmak için manava gelir. Elif ve Selim, Münevver hanıma yardım etmek isterler. Manavdan malzemeleri alan Elif ve Selim; Münevver Hanım'ın evinde cevizli ekmek yaparlar. Yaptıkları ekmeleri afiyetle yerler.